Em 2020, Cepea deixará de calcular preço bruto do leite ao produtor

Os preços brutos do leite ao produtor deixarão de ser calculados pelo Cepea a partir de 2020. Isso porque o cálculo do preço bruto inclui, além do preço do leite recebido pelo produtor, impostos e frete e essas duas variáveis são exógenas ao valor, de modo que as suas variações podem afetar o cálculo da […]

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Estado busca mulheres produtoras fornecedoras para o Leite pela Vida

Eliane Francisca Guimarães, 47, é formada em economia, mas há 15 anos largou a profissão para morar na roça. Maria Clara Torres, 25, moradora de São João do Pacuí, no Norte de Minas, foi criada em fazenda e nunca pensou em sair. Em comum, elas têm no leite a fonte de sobrevivência. Eliane e Maria […]

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Aquisição de Leite recua 2,8% em 2015, mas MG ainda lidera

A aquisição de leite em 2015 foi de 24,05 bilhões de litros, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Houve queda de 2,8% em relação a 2014. Do total de leite adquirido, 92,4% teve origem em estabelecimentos sob inspeção federal; 6,9%, estadual e 0,7%, municipal. Minas Gerais foi responsável por 26,8% da […]

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