Produtor de Monte Carmelo vence concurso de melhor queijo artesanal do Triângulo

Nesta quarta-feira, (04), foi eleito o melhor queijo Minas Artesanal do Triângulo Mineiro. O concurso faz parte da programação do CAMARU 2019. E, além do vencedor, foram eleitos os quatro produtores rurais que vão representar a região do Triângulo Mineiro na disputa estadual.

  • Inês Gomes Rosa Borges
  • Pedro Fernandes Feliciano
  • Gilson Fernandes da Cruz
  • Walkíria Naves Borges Lorenzo.

Jales Clemente de Oliveira, de Monte Carmelo, foi o campeão regional. A mulher dele recebeu este que foi o primeiro prêmio da fazenda, neste concurso.

O queijo já tinha concorrido nas duas edições anteriores.

Para Maria Elena Mota Oliveira, esposa de Jales Clementes de Oliveira, “as interferências são várias: ambiente, clima e outras. A gente observa isso durante a época em que acontecem os concursos, então procuramos melhorar e dedicar mais tempo e cuidado ao queijo.

One thought on “Produtor de Monte Carmelo vence concurso de melhor queijo artesanal do Triângulo

  • 6 de setembro de 2019 em 14:43
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    Boa tarde o nome da quarta produtora é: WALKIRIA BORGES NAVES LORENO, favor fazer a correção.

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